俗話說“寒露不算冷,霜降變了天”。霜降過后的這幾天,大家都被秋風吹得瑟瑟發(fā)抖,瞬間感受到了“一秒入冬”大降溫的威力。
天冷了,許多人都會選擇進補來增強機體的免疫力與適應(yīng)力,其中膏方憑借其強大的補益作用,成為備受人們青睞的一種養(yǎng)生習俗。
說到膏方很多蘇州人都耳熟能詳,但膏方怎么選,什么樣的才是好膏方?膏方又該怎么吃、怎么保存呢,今天我們?yōu)槟蜕弦环莞喾椒弥改?,讓您更好地使用膏方?/p>

膏方怎么吃效果才好?
特地配好了膏方,該怎么吃卻犯了難:
· 飯前吃?飯后吃?還是睡前吃?
· 直接吃還是用水化開?
· 吃膏方期間有什么要特別注意的?
· 膏方到底怎么吃才能發(fā)揮最好的療效?
膏方什么時候吃?
空腹服:滋膩補益類膏方宜空腹服,如服用后胃腸有不適感,可以改在半饑半飽時服用。其優(yōu)點是可使藥物迅速入腸,并保持較高濃度而迅速發(fā)揮藥效。
飯前服:病在下焦,欲使藥力迅速下達者,宜飯前服。一般在飯前30~60分鐘時服藥。
飯后服:病在上焦,欲使藥力停留上焦較久者,宜飯后服。一般在飯后15~30分鐘時服藥。如餐前服用因空腹而自覺胃腸不適者,可改在餐后30~60分鐘內(nèi)服用。
睡前服:補心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的藥物宜睡前服。一般在睡前15~30分鐘時服用。

膏方應(yīng)該怎么吃?
沖服:取一湯匙膏方置于杯(碗)中,沖入90℃左右的開水,調(diào)勻溶解后溫服。調(diào)服:用適當?shù)臏幓蜻m量黃酒等,隔水燉熱,調(diào)和均勻服下。若方中因滋膩藥過多出現(xiàn)膏藥黏稠較難溶化,可用開水燉烊后再服。
含服:亦稱“含化”。將膏滋含在口中,讓藥慢慢在口中溶化,咽下膏汁,發(fā)揮藥效。
膏方每次應(yīng)該吃多少呢?
服藥劑量的多少,應(yīng)根據(jù)膏方的性質(zhì)、疾病的輕重以及病人體質(zhì)強弱等情況綜合考慮決定。一般每次服用膏方取常用湯匙1匙為準(約合15~20 mL)。初次服用先以半量開始,適應(yīng)一周后,改為常規(guī)用量。

患者體質(zhì)的強弱、性別的不同,在劑量上也應(yīng)有差別。老年人的用藥量應(yīng)小于壯年;體質(zhì)強者的用量,可重于體質(zhì)弱者;婦女用量,一般應(yīng)小于男子,而且婦女在經(jīng)期及產(chǎn)后,又應(yīng)小于平時。不過需要注意的,如果有醫(yī)囑,建議您嚴格遵循醫(yī)生的醫(yī)囑。
吃膏方期間有哪些忌口?
服藥期間要求病人忌食某些食物,稱之為“忌口”,目的是為了更大程度地發(fā)揮藥效。服用膏方的常規(guī)“忌口”要求是避免進食辛辣、肥膩、生冷等不易消化及有特殊刺激性的食物。此外還需避免藥物與食物之間的反應(yīng)。
(1)普通忌口
服含人參的膏方時忌食生蘿卜,或長期服用蘿卜;服含首烏的膏方時忌豬、羊血及鐵劑;服滋補性膏方時不宜飲茶、咖啡、可樂等。
(2)體質(zhì)與忌口
針對患者的不同體質(zhì),在膏方服用時需作相應(yīng)的“忌口”。
如陰虛體質(zhì)者,需忌食辛熱食品,如狗肉、牛肉、姜、蒜、蔥、甜食等,同時也需忌食海鮮之類發(fā)物,如黃魚、帶魚等;
陽虛體質(zhì)者,需忌食寒性食品,如蟹、柿子、黃瓜等,并忌用或避免過用厚味膩滯之品,如食肥肉類制品;
同時還應(yīng)注意溫補腎陽之品切忌濫用,服食鹿鞭、牛鞭、羊肉等要注意觀察有無上火表現(xiàn),以防助火動血、產(chǎn)生變證。

膏方該怎么保存?
一料膏方通常服用1~2個月,如果保存不當,易發(fā)生變質(zhì)。每年都有一些朋友在后臺咨詢長霉的問題,因此收到膏方保存上需要注意以下問題:
(1)每次取食前先將取用膏方的湯匙洗凈、干燥,有條件時進行消毒,否則易帶入微生物,破壞一整罐膏體,使其變質(zhì)。
(2)一般情況下,冬季膏方可放在陰涼干燥處保存,氣溫高時宜置于2℃-10℃冰箱中冷藏。

其實,想要膏方調(diào)養(yǎng)效果好,選擇一劑好膏方很重要!什么樣的膏方算是好膏方呢?如何選擇一劑好膏方呢?
江蘇省名中醫(yī)、江蘇省中醫(yī)藥學會膏方研究委員會主任委員黃亞博主任表示,判斷膏方好不好,關(guān)鍵要看“五個好”——好醫(yī)、好藥、好工藝、好口味、好療效!
名醫(yī)開好方,藥材品質(zhì)好,熬膏技術(shù)佳,才能保證膏方的好療效和好口感!

具備這5個要素的膏方,外觀看上去,質(zhì)地細膩、黑潤而有光澤,且膏體稠厚適中、呈半固體狀態(tài),達到“色黑如漆,光亮如鏡”為佳。傾倒出來一拉成絲,滴水成珠!聞起來有淡淡的藥香,用溫水化服,入口甜潤綿密、回味無窮。
中醫(yī)膏方歷史悠久,距今已有2000多年,而江蘇地區(qū)膏方的盛行,也有數(shù)百年歷史。始創(chuàng)于1914年的李良濟,百年來一直堅持以“好醫(yī)好藥好工藝”來制作每一劑膏方!因為膏方品質(zhì)好,每年秋冬季很多蘇州市民都會來到李良濟開具調(diào)養(yǎng)膏方!

為了方便大家利用膏方調(diào)補,李良濟每年都會舉辦膏方節(jié),邀請名醫(yī)專家義診為開具調(diào)補膏方!今年膏方節(jié)已經(jīng)舉辦6場專場義診,11月8日相城店將再次開啟膏方義診,為市民朋友定制調(diào)補膏方!



